Culture

Cours de cuisine

Le point commun entre les Taïwanais et les Français ? Sans doute leur gourmandise ! Bien que la culture culinaire soit très différente et que les arts de la table n’aient rien en commun, c’est bien dans la nourriture que l’on retrouve cette passion commune.   C’est bien ce que le Coriander Cooking...

La Saint Valentin Chinoise

Vous qui êtes tombé sous le charme d’un(e) habitant(e) de Formose, n'oubliez pas que lundi 28 août c’est la Saint Valentin Chinoise! Connaissez vous l’histoire d’amour très ancienne à l’origine de cette célébration ? La légende raconte que 7 sœurs, des fées se baignaient dans un lac. Un bouvier (Niúláng牛郎) et...
Vous arrivez à Taïwan et vous mourrez d’envie de découvrir les merveilles de l’île et ses saveurs exceptionnelles, mais connaissez vous les petits secrets de la vie Taïwanaise ? Vous trouverez toutes les informations dont vous aurez besoin sur les nombreux sites, blogs et guides dédiés au tourisme à...
Qu’est-ce que vous prenez au petit déjeuner, vous êtes plutôt café-croissant ou œuf-bacon ? Si vous venez juste d’arriver à Taïwan, sachez qu’ici le petit déjeuner c’est toute une histoire ! Alors on s’est dit qu’on pourrait vous donner quelques conseils pour démarrer la journée du bon pied ! Tout...

Les night market

Quelles sont les premières choses que vous ayez entendu à propos de Taïwan? On vous a certainement parlé de l'incroyable gentillesse des Taïwanais. Probablement des trésors de l'île et de la beauté de ses paysages. Mais assurément de sa gastronomie locale, et de la meilleure façon de la savourer :...

Ghost Month

Cette année, le mois des fantômes aussi appelé "Ghost Month" ou Zhongyuan Jie (中元节) débutera le samedi 25 août 2018. Cette célébration appartient, accordé au calendrier lunaire, à partir de la 15ème nuit du 7ème mois. On vous rappelle qu’à Taïwan il est de coutume de se plier à quelques contres...